Här listar vi några av de viktigaste styrdokumenten som är vägledande i vårt arbete:
• Vision Varberg
• Hållbarhetsmål 2017-2025 – Inriktningar för hållbarhetsarbetet i Varbergs kommun
Med dessa policys och mål som grund tolkar vi dem och gör dem applicerbara i vår verksamhet.
Att resa hållbart
Vi uppmuntrar gärna våra gäster att resa hållbart och använder i de allra flesta fall tåg i våra egna tjänsteresor. Från tågstationen är det endast 15 minuters promenad till Arena Varberg om man inte vill ta bussen. Det finns bra förbindelser med Öresundståg från både Göteborg och Köpenhamn/Malmö. Restiden mellan Göteborg och Varberg är cirka 40 minuter.
Leverantörer
I samband med upphandling ställer vi konkreta krav på leverantörer avseende hållbarhetsarbete, kompetens och kvalitet. Dessa följs sedan upp löpande under avtalstiden, detta gäller tex. restauratör och städfirma etc.etc.
En av våra viktigaste leverantörer är vår restauratör. De står för all mat- och dryckesservering på Arena Varberg. De erbjuder bland annat alltid miljömärkt mat och serverar alltid klimatkompenserat kaffe.
“Hållbarhet ska vara en grundläggande och vägledande princip för hela vår verksamhet. Vi är länken mellan våra leverantörer och gäster/kunder samt omgiven av företag åt båda håll. Vår hållbarhetsvision är därför att påverka och driva hållbarhetsfrågan i alla företagsled.
Efterfrågan på varor med ekologisk märkning eller miljömärkning ökar och dagens restauranggäster ställer höga krav på att det som serveras är hållbart och etiskt producerat.
Allt vårt kaffe är klimatkompenserat, KRAV- och Fair Trade-märkt. Ett av våra hållbarhetsmål är att 2025 skall 50% av alla engångsartiklar vi använder i vår verksamhet bestå av fossilfri råvara eller återvunnen fossil råvara.”
Vår städfirma som dagligen städar våra lokaler, idrottshallen och omklädningsrummen. Givetvis inhandlas endast miljömärkta produkter. I både restauratörens- och städfirmans fall ansvarar entreprenören för arbetsmiljön enligt arbetsmiljölagen, arbetsmiljöförordningen och arbetsmiljöverkets föreskrifter.
Varbergs Fastighets AB – vår fastighetsägare
Vår fastighetsägare Varbergs Fastighets AB är sedan 2017 miljödiplomerade enligt Svensk Miljöbas. Läs mer om hållbarhetsarbetet och hur det påverkar oss som hyresgäst här: VFAB Hållbarhetsarbete
2019 har vi tillsammans med VFAB installerat bikupor i Nöjesparken och nu har vi slungat vår första honung!